こんにちは、小林です。
女性の方だったら、働きながら習い事をしている方、多いと思います。
今、私が習っているのは、ストレッチバレエとフレンチ料理です。
お料理は月に1回なのですが、もう10年も習っているんです。
先生のお宅で作って頂くという、今風の言葉で言えばサロンスタイル。
もう20年も通っている生徒さんも沢山いらっしゃいます。
長続きの秘訣は、先生のお人柄と、味です。本当にとーっても美味しいんです。

今月のメニューは
・玉ねぎとごぼうのスープ
・まぐろとホタテのサラダ、バジルと大葉風味のドレッシングで
・ベーコンに巻いた仔牛のロースト、マスタードソース和え
・パイにのせた人参のクレームパティシエール、シナモンアイスクリーム添えでした。
写真を撮るのを忘れてしまったのですが、料理名だけでも
美味しさが伝わりましたか？

来月のお料理が待ち遠しいです。
そして、たまには家族にも作ってあげないとね。

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